红肠烟熏机，红肠烟熏炉厂家

哈尔滨的香肠又称风干香肠烟熏香肠，是地道的国产货，是京鲁酱菜的一种，非常好吃，大有嚼头，也很有回味，在一些老哈尔滨人口中，正阳楼的香肠和肉联的红肠就像哈尔滨的“南慕容”、“北乔峰”一样**，是年节不可缺少的高档食品，香肠由于成本高价格也高，即使是老哈尔滨人也不是能常常吃的。红肠烟熏机而现在因为设备越来越方便，人们的生活也越来越优质，香肠也就越来越流行，成为了人们不不可少的休闲食品和上桌食品。
红肠烟熏炉整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，小型红肠烟熏采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。红肠烟熏炉操作先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。
红肠烟熏炉电加热管：采用的设计是在壁体两侧的*特设计，设计优点加热过程中产生的烟油不会附着到加热管上产生焦油。红肠烟熏炉操作而且加热面积更大烘干时间更快，温度上升更迅速，因为电加热管特别容易沉积冷凝的焦油这些沉积物会削弱从空气加热器到循环空气的传热，像抽油烟机每次炒菜产生的油也少，但是时间一长也会存积不少油。肉食品烟熏炉电加热管在炉内上部的是无法比的.

 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味
 2、使其外观产生特有的烟熏色，对加硝肉制品有促进发射的作用
 3、杀菌消毒的作用
 4、脱水干燥，防止腐败的作用
 5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
 6、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。
 7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1℃。
 8、 风叶经过3000转/分的动平衡校核，较大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
 9、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
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